胸脊椎骨折应补充何种营养

病情分析：胸脊椎骨折恢复过程中建议补充钙、维生素D、蛋白质以及其他相关营养物质。

1.钙是骨骼的主要成分，对于骨折后的愈合至关重要。成年人每天建议摄入约1000-1200毫克的钙，通过乳制品、绿叶蔬菜和强化食品等来源获取。

2.维生素D有助于促进钙的吸收。建议每天摄入15微克（600国际单位）的维生素D，可以通过阳光照射、脂肪鱼类和维生素D强化食品来获取。

3.蛋白质是组织修复和愈合必需的营养素。成人一般需要每天每公斤体重摄入约0.8克蛋白质。肉类、鱼类、蛋类和豆类是良好的蛋白质来源。

4.镁和锌也是骨骼健康所需的微量元素，推荐通过全谷物、种子、坚果和肉类来获取。

5.维生素K在骨蛋白质生成中发挥重要作用。绿叶蔬菜是维生素K的重要来源。

在恢复期间，均衡饮食对于促进愈合非常重要，应注意摄取多种营养素以支持骨骼的再生和健康。