魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.枸杞:每100克枸杞含有340卡路里热量和约45%的碳水化合物。它富含维生素A、C和抗氧化物质,可以帮助改善免疫功能。高热量意味着如果大量摄入可能增加体重,从而影响血脂水平。
2.红枣:每100克红枣含有约281卡路里热量和63克碳水化合物,其中较大部分为糖类。红枣的甜味来自果糖和葡萄糖,高糖分摄入对血脂高的人不利,应限制每日摄入量。
3.饮食建议:对于血脂高的人,建议每天的糖分摄入应尽量控制在总能量的10%以下。选择低糖版本或减少红枣的使用量可以降低糖分摄入。
4.多样化饮食:依靠单一食物或汤品来调节血脂并不足够,结合全谷物、蔬菜、水果与适量瘦肉的均衡饮食更为有效。规律的运动也有助于改善血脂状况。
将枸杞红枣汤作为日常饮食的一部分,需要注意控制量,搭配其他低糖、低脂的食品,以促进整体健康。定期监测血脂水平,并遵循医疗专业人士的建议调整饮食。