杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.啤酒中含有大量的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸。尿酸是痛风发作的直接原因之一,过多的尿酸会在关节处形成结晶,引发疼痛和炎症。
2.研究表明,每天饮用啤酒的男性痛风发病风险比不饮用者高出约50%。这是因为啤酒中的酵母和酒精共同作用,显著提高了尿酸水平。
3.除啤酒外,其他含有高嘌呤的食物也应该被限制,如红肉、海鲜和内脏等。这些食物同样可能通过增加尿酸导致痛风发作。
4.与此同时,痛风患者应多喝水,以帮助排泄体内过多的尿酸,并选择低嘌呤食品来管理日常饮食。
限制啤酒摄入对痛风患者来说非常重要,因为它可以有效减少尿酸生成,降低痛风发作的风险。
