武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖食物:高糖饮食可能导致血糖水平波动,影响免疫系统功能,延长伤口愈合时间。应减少含糖甜点、糖果和甜饮料的摄入。
2.高脂肪食物:过多的饱和脂肪和反式脂肪会引发炎症反应,不利于伤口愈合。避免油炸食品、快餐和加工零食。
3.辛辣刺激性食物:这些食物可能加重炎症或不适感,建议尽量避免。在伤口愈合期间,保持饮食清淡。
4.酒精:酒精对细胞的再生有抑制作用,会削弱免疫功能,减缓愈合速度,因此应避免饮酒。
5.含咖啡因饮品:过量的咖啡因可能导致脱水,而充足的水分对于愈合至关重要。适度饮用咖啡、茶等饮品。
伤口愈合期间,合理饮食有助于促进康复。