武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻含有丰富的钙,每100克黑芝麻大约含有780毫克钙,有助于骨骼健康。
2.豆浆富含植物蛋白,每250毫升豆浆含有约7克蛋白质,是优质的蛋白质来源。
3.两者都含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化健康和预防便秘。
4.黑芝麻中的不饱和脂肪酸和豆浆中的大豆异黄酮对心血管健康有益。
部分人可能对黑芝麻或大豆过敏,饮用前需确保不过敏。饮用时应注意适量,以免摄入过多热量。