红豆杞枣粥有什么功效

病情描述: 红豆杞枣粥有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:红豆杞枣粥有以下功效:

1.补血养颜:红豆和枣子富含铁质,有助于促进红血球的生成,增加血液中的氧气含量,改善肤色,延缓衰老。

2.促进消化:红豆和枣子都含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘和消化不良。

3.养肝护肝:枸杞子中的多糖和黄酮类化合物能够保护肝脏,减轻肝脏对有害物质的损伤,同时还具有解毒作用。

4.增强免疫力:枸杞子中的多糖有助于增强免疫系统功能,提高机体的抵抗力。

5.降血脂:红豆和枸杞子均富含植物甾醇和植物固醇等成分,能够降低血脂,预防心脑血管疾病。

2023-09-26