武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高血压:高盐饮食是引起高血压的主要原因之一。摄入过量的盐会使体内的水分增多,导致血容量增加,从而引起血压升高。
2.心脏病:长期高盐饮食与心脏病有一定的关联。摄入过量的盐会导致心脏负荷加重,增加患心脏病的风险。
3.肾脏疾病:过量摄入盐会增加肾脏的负担,容易引起肾脏疾病的发生和恶化。
4.骨质疏松:盐分能够抑制钙质的吸收,过度高盐饮食容易引起钙质流失,从而导致骨质疏松。
5.消化不良:摄入过量的盐会刺激胃液分泌,增加胃酸含量,易引起消化不良。
因此,为了维护健康,建议每天的盐摄入量不要超过5克。平时应该注意少加盐、少吃咸味食物,多食用新鲜蔬菜水果等富含钾的食物,以降低盐对身体健康的影响。