武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
杨梅中含有丰富的抗氧化物质,如花青素和类胡萝卜素等,这些物质可以帮助清除体内自由基,减缓衰老进程,预防各种慢性疾病。
杨梅中的黄酮类物质具有抗炎作用,可以缓解关节炎、肠炎等炎症疾病。
此外,杨梅还含有钾、镁、钙等多种矿物质,有助于维持身体正常的电解质平衡和骨骼健康。
总的来说,杨梅的养生效果非常好,但是杨梅也含有一定的酸性物质,过量食用可能会对胃部产生刺激作用,所以应适量食用。