病情描述: 榴莲的营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:榴莲富含碳水化合物,每100克榴莲中含有约27克碳水化合物。
2.脂肪:榴莲中脂肪含量较高,但绝大部分为不饱和脂肪酸,对人体有益。
3.蛋白质:榴莲中含有少量蛋白质,每100克榴莲中含有约2.5克蛋白质。
4.维生素C:榴莲是一种富含维生素C的水果,每100克榴莲中含有约24毫克维生素C。
5.纤维素:榴莲含有丰富的纤维素,有助于促进消化系统健康。
6.钾:榴莲是一种富含钾的水果,有助于维持身体电解质平衡。
总之,榴莲是一种营养价值很高的水果,其所含有的维生素、矿物质和纤维素等都有助于保持人体健康。但是榴莲的热量较高,每100克榴莲中含有约147卡路里,因此吃榴莲也应适量食用。
2023-06-21