沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.草莓:每100克草莓约含有7.7克碳水化合物,其升糖指数较低,富含维生素C和纤维,有助于控制血糖。
2.蓝莓:每100克蓝莓含有约14克碳水化合物,蓝莓不仅含有抗氧化成分,还有助于心脏健康。
3.苹果:每100克苹果约含有13.8克碳水化合物,苹果中的果胶纤维有助于消化,并且有利于血糖稳定。
4.柚子:每100克柚子约含有8.5克碳水化合物,是维生素C的良好来源,同时能帮助降低胰岛素抵抗。
5.樱桃:每100克樱桃含有约12克碳水化合物,其多酚类化合物可能对血糖代谢有积极作用。
适量摄入这些水果有助于控制血糖,需注意总量和饮食均衡。