杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.桂鱼营养丰富,其蛋白质含量较高,每100克桂鱼可提供约18克的蛋白质,同时脂肪含量较低。
2.发物通常是一些极易引起机体免疫系统反应的食物,比如虾、蟹等甲壳类海鲜。而桂鱼作为淡水鱼,相对温和,不易引起过敏。
3.针对特定疾病如皮肤病、哮喘等,发物可能会导致症状加重。对于有相应症状的人群,需谨慎选择饮食,但桂鱼一般不被认为需要特别回避。
对于大多数人来说,桂鱼可以安全食用,并且能为身体提供优质的蛋白质和其他营养成分。但如果个别人发现进食后出现过敏或其他不适,应考虑减少摄入并咨询专业医生。