武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:富含膳食纤维,每100克约含2.4克,有助于降低胆固醇和促进消化。苹果中的抗氧化剂也有助于保护肝细胞。
2.梨:每100克梨含约3.1克膳食纤维,能帮助调节消化系统。它还含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用。
3.柑橘类水果:如橙子、柠檬等,富含维生素C和类黄酮。这些成分有助于减少肝脏炎症和氧化损伤。
4.草莓:每100克草莓含约2克膳食纤维,同时也是维生素C的重要来源,可以增强免疫功能。
5.蓝莓:富含花青素及抗氧化物质,有助于减轻肝脏负担,每100克蓝莓含纤维约2.4克。
注意饮食均衡,避免高糖分的水果摄入过多,以免增加肝脏负担。定期检查肝功能指标,配合医生建议进行全方位管理。
