王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.板鸭通常含有较高的热量。一整只板鸭的热量可能在1000至1500卡路里之间,根据不同的制作方法而有所变化。摄入过多卡路里是导致体重增加的主要原因之一。
2.板鸭的脂肪含量通常也较高,可能占到总热量的70%以上。高脂肪含量食品在过量食用时容易导致脂肪积累,从而增加肥胖风险。
3.食品加工过程中添加的盐分和调味料可能会刺激食欲,使人摄入更多其他高热量食品。过量的盐分还可能导致水分滞留,从而造成体重短期内的增加。
长期保持高热量、高脂肪饮食,尤其是在缺乏足够运动的情况下,确实增加了肥胖的可能性。适当控制食物摄入量,合理搭配饮食,并保持积极的生活方式,有助于维持健康体重。