邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.高脂肪食物:研究表明,高脂饮食可能与某些癌症的复发相关。建议减少摄入如油炸食品、肥肉、奶油、黄油等高脂肪食物,保持日常饮食中脂肪摄取在总热量的20%至35%之间。
2.高糖分食品:过量糖摄入可能导致肥胖,而肥胖是乳腺癌复发的危险因素之一。应尽量减少糖果、甜点、含糖饮料等食品。
3.加工食品:加工食品通常含有大量防腐剂、食品添加剂和不健康的脂肪。研究发现,过多摄入此类食品可能增加癌症复发的风险。
4.激素及类激素食物:一些植物性食物如大豆制品中含有类雌激素成分,虽然适量摄入对大多数人无害,但对于部分乳腺癌患者,尤其是激素受体阳性的患者,可能需要咨询医生意见。
5.酒精:多个研究指出,酒精能增加乳腺癌复发风险。建议将酒精摄入量限制到每天一份饮品以下,或者完全避免。
食物选择上,宜多摄入新鲜蔬菜水果、全谷类食物、瘦肉以及富含Omega-3脂肪酸的鱼类。科学合理的饮食有助于提升免疫力,帮助恢复。