王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量摄入:许多美食,如快餐、甜点和油炸食品,含有大量的卡路里。长期消费这些高热量食物会导致每日摄入的总热量超过身体所消耗的热量,从而导致体重增加。
2.饮食结构不平衡:美食通常富含糖分、脂肪和精加工碳水化合物,这些成分在消化过程中被迅速吸收并转化为能量。如果身体无法在短时间内利用这些能量,多余的部分将被储存为脂肪。
3.饭量增大:美食的口感和味道可能诱使人们吃得更多,即便已经摄取足够的能量仍继续进食。这种习惯性过量饮食积累起来也会导致体重的增加。
4.激素与代谢变化:频繁食用高糖、高脂肪食物会影响体内的激素水平,如胰岛素和瘦素,可能导致食欲增加以及脂肪的进一步储存。
5.缺乏运动:在高热量摄入的情况下,如果缺乏相应的体育活动来消耗这些额外的能量,也会促进肥胖的发生。
保持健康的体重需要均衡的饮食和适量的运动,以维持能量摄入和消耗的平衡。