唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.控制脂肪摄入:推荐每日摄取的总脂肪应低于总热量的30%,其中饱和脂肪应限制在10%以下。可以选择使用橄榄油、菜籽油等植物油来替代动物性脂肪。
2.减少胆固醇:每天的胆固醇摄入量应控制在300毫克以下。避免高胆固醇食物,如内脏、虾蟹、蛋黄等。
3.控制钠的摄入:建议每日钠摄入量不超过2000毫克。烹调时尽量少放盐,并减少腌制食品的摄入。
4.增加膳食纤维:每日膳食纤维摄入量应达到25-30克,有助于降低胆固醇水平。多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类。
5.摄取优质蛋白:选择鱼类(特别是富含欧米伽-3脂肪酸的鱼)、鸡肉(去皮)以及豆制品等。
6.限制糖分:减少糖分的摄入,尤其是含糖饮料和甜点。
7.适量饮水:保持每日足够的水分摄入,但需要根据个人情况调整,以免影响体液平衡。
心脏支架植入术后的饮食调整有助于支撑心血管健康,减少并发症的发生。综合考虑个人健康状况和医生的建议进行饮食规划尤为重要。