营养强化食品有哪些

2024-05-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:营养强化食品是指在普通食品的基础上,通过添加营养素来增加其营养价值的食品。钙强化食品、铁强化食品、维生素C强化食品、维生素D强化食品、膳食纤维强化食品、优格和含益生菌的食品是一些常见的营养强化食品:

1.钙强化食品:如钙奶、钙酸奶、钙豆腐等。

2.铁强化食品:如铁米粉、铁面包、铁磨菇等。

3.维生素C强化食品:如维C蔬果汁、维C饮料、维C糖果等。

4.维生素D强化食品:如维D牛奶、维D鲈鱼、维D鸡蛋等。

5.膳食纤维强化食品:如膳食纤维麦片、膳食纤维面包、膳食纤维饼干等。

6.优格和含益生菌的食品:如益生菌饮料、益生菌奶酪、益生菌酸奶等。

虽然营养强化食品可以提供额外的营养素,但也不应该完全依赖它们来满足日常所需的营养素,还应该通过多食蔬果、粗粮等天然食品来获得全面的营养。

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