武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血养颜:红枣含有丰富的铁、维生素C等营养物质,可以帮助补充身体所需的营养,提高人体免疫力,同时对皮肤也有一定的美容作用。
2.健脾益胃:红枣具有温和的性质,能够健脾益胃,特别适合消化不良、食欲不振等人群食用。
3.缓解压力:红枣含有一种叫做五羟色胺的物质,可以促进大脑内多巴胺的产生,从而缓解情绪紧张和焦虑。
4.改善睡眠:红枣富含多种氨基酸,这些氨基酸可以增加脑内GABA的含量,从而有助于改善睡眠质量。
总之,红枣具有多种保健功效,但是在食用时应注意适量,因为过量食用可能会导致腹泻等不适症状。
