大薯的功效都有哪些

病情描述: 大薯的功效都有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:大薯是一种非常有益健康的食物,其中含有很多维生素和营养成分。它含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素C、维生素E以及钾、镁、钙、铁、锌等矿物质。大薯还能抗氧化、抗衰老、促进新陈代谢、增强免疫力等作用。大薯不但可以通过巩固肠道菌群来增强消化功能,还可以减少血糖升高的风险,帮助减少体重,增强心脏的健康,增加抗炎能力,改善血液循环,减少脂肪堆积,降低胆固醇,增强抵抗力,促进新陈代谢,增强免疫力等。

综上所述,大薯具有抗氧化、抗衰老、促进新陈代谢、增强免疫力等功效,并可以减少血糖升高的风险、减少体重、增强心脏健康、增加抗炎能力、改善血液循环、减少脂肪堆积、降低胆固醇、增强抵抗力等。

2023-05-06