多吃芹菜对健康有哪些作用

病情分析：首先，芹菜中粗纤维的含量比较高。长期适量食用可预防和缓解便秘。其次，常吃一些芹菜，有助于清热解毒，治病强身，提高人体免疫力。三、利尿消肿。芹菜含有利尿活性成分，具有利尿消肿的作用。四、醒胃，芹菜是一种高纤维食物，能加速肠胃的消化和排除，再通过芹菜的利尿作用，将胃中的酒精通过尿液排出体外，从而缓解胃部压力。醒胃的功效。