吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.中药材在采收、加工和运输过程中,容易受到污染,比如灰尘、泥土等,因此清洗是必要的。
2.一些药材可能会含有化学残留物,如农药或化肥残留,通过清洗可以减少这些物质对人体的影响。
3.对于某些带有特殊气味或苦涩味的药材,适当清洗能减轻异味,提高服用时的口感。
清洗药材时,应注意不能长时间浸泡,以免有效成分流失。对于一些较为珍贵或不宜水洗的药材,可以选择刷洗或快速冲洗。准备充分之后的药材才能更好地发挥其疗效,同时保障健康。