魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是细胞和组织生长的基础,尤其对于骨骼和肌肉的发展至关重要。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、奶制品和豆类。
2.钙:钙是骨骼健康的关键元素,帮助骨骼在生长期内有效增长。牛奶、酸奶、奶酪、深绿色叶菜和强化谷物都是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D通过促进钙的吸收来支持骨骼生长。阳光照射是获取维生素D的自然途径,而鱼肝油、脂肪鱼(如三文鱼和金枪鱼)、以及强化食品也能提供维生素D。
4.锌:锌对细胞分裂和生长不可或缺。贝类、种子、坚果、全谷物和肉类提供丰富的锌。
5.维生素A:维生素A促进骨骼组织的正常生长和修复。胡萝卜、红薯、菠菜和南瓜等富含β-胡萝卜素的蔬菜,以及动物肝脏都含有丰富的维生素A。
食物不仅影响身高增长,还在整体健康中扮演重要角色。保证多样化摄入这些营养素,有助于支持最佳的生长过程。
