吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补益脾胃:大枣含有丰富的糖类、维生素C以及多种矿物质,有助于增强身体代谢功能,改善消化系统功能。类似的,人参通过含有的人参皂苷能够刺激胃液分泌,提高消化能力。
2.养血安神:大枣中富含的维生素和矿物质成分,如铁元素,能促进红细胞生成,改善贫血症状,同时具有镇静作用。桂圆也以其含有的铁元素和多种氨基酸有助于提高血液质量,具有安心定神的功效。
3.增强免疫力:大枣中的多糖类物质能够调节免疫系统,提高机体抵抗力。黄芪作为一种传统的补气药材,其中的黄芪多糖也是重要的免疫调节剂,可以增强身体对疾病的抵抗能力。
在使用大枣或类似食材时,应注意适量摄取,避免因过量食用引起上火或消化不良等问题。对大枣或其他类似食材过敏者需谨慎使用。同时,结合个体差异选择合适的食材,方能有效发挥其保健功效。