马齿苋对身体有什么好处

病情分析：马齿苋是一种富含营养的植物，具有多种健康益处。它富含抗氧化剂、ω-3脂肪酸和维生素，有助于降低心血管疾病风险、增强免疫力和改善消化功能。

1.丰富的抗氧化剂：马齿苋含有大量的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素，这些抗氧化物质可以帮助中和自由基，减缓衰老过程和降低癌症风险。

2.ω-3脂肪酸：每100克马齿苋中含有约300至400毫克的α-亚麻酸，这是一种重要的ω-3脂肪酸，可以减少炎症反应，对心血管健康有益。

3.矿物质含量高：马齿苋是钾、镁、钙和铁等矿物质的良好来源。这些矿物质对维护骨骼健康、调节肌肉和神经功能非常重要。

4.纤维素丰富：其纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘并改善消化系统健康。

5.低热量食物：每100克马齿苋仅含约16卡路里的热量，非常适合控制体重的人群食用。

在摄入时需注意，不宜过量，以免引起腹泻等不适。确保清洗干净，避免食用受到污染的野生马齿苋。