吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.菜瓜属于葫芦科植物,其性凉,味甘,有助于清热解暑、生津止渴,因此不容易引起上火。
2.菜瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、磷等,这些营养成分对身体有益。
3.由于其水分含量高,菜瓜能够帮助促进新陈代谢和利尿,对体内热气有一定缓解作用。
尽管如此,任何食物都应适量食用,以避免引起胃肠不适或其他消化问题。同时,食用菜瓜时要注意搭配饮食均衡,避免偏食。