武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓含有丰富的维生素C,每100克草莓中约含50-60毫克维生素C。这种维生素可以促进胶原蛋白合成,帮助修复皮肤组织,对痘痘恢复有一定的辅助作用。
2.草莓中的抗氧化剂,如花青素和酚类化合物,具有抗炎作用,有助于减少皮肤炎症,从而可能减轻痘痘的严重程度。
3.草莓是低血糖指数水果,摄入后血糖水平上升较慢,不会像高血糖食物那样引起胰岛素剧烈波动,从而减少诱发痘痘的可能性。
4.某些人可能对草莓过敏,过敏反应可能表现为皮肤红肿或痘痘,但这种情况较为罕见。
草莓对大多数人来说是一种健康的水果,并不会直接引发痘痘。保持均衡饮食和良好生活习惯仍然是预防痘痘的重要措施。