病情描述: 高血脂症的饮食
唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.控制摄入的脂肪:限制动物性脂肪的摄入量,并选择健康的脂肪来源,例如橄榄油、坚果、种子、脂肪鱼等。
2.增加纤维素的摄入:水果、蔬菜、全麦面包、豆类和谷类等含有丰富的纤维素,可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平。
3.限制糖分和精制碳水化合物:过多的糖分和精制碳水化合物会导致三酸甘油酯升高,应尽量避免或减少摄入。
4.增加Omega-3脂肪酸的摄入:Omega-3脂肪酸能够减少血液中的三酸甘油酯水平,可通过食用富含Omega-3脂肪酸的食物,如脂肪鱼、亚麻籽和胡桃等来摄入。
5.控制饮酒量:过度饮酒会导致三酸甘油酯升高,应尽量避免或减少饮酒。
总之,高血脂症患者应该保持健康的饮食习惯,避免过多的脂肪和糖分,并增加纤维素和Omega-3脂肪酸的摄入。此外,也应该限制饮酒量,以帮助控制高血脂症。如果需要更具体的饮食建议,请咨询专业医生或营养师。
2023-08-29