橄榄油适合减肥的人吃吗
2024-06-24
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沈赟
副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
病情分析:橄榄油本身是一种健康的脂肪,其中富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,对于减肥和保持身体健康都有好处。橄榄油也是高热量的食品,每100克橄榄油约含有880千卡的能量,所以在减肥期间需要注意摄入量。
如果正在减肥,可以适量地使用橄榄油作为烹调食材,例如用它来煎炒蔬菜或者色拉酱汁中加入少量橄榄油。但是无论是何种油脂,都应该注意适量摄入,不要过度食用。