兔肉和姜相克吗

病情分析：你好，从临床的角度来讲，兔子肉和姜是不能放一起吃的，寒热同食，易致腹泻。烹调兔肉时不宜加姜，长期食用兔肉以代替猪肉、羊肉可防治高血压、冠心病和动脉硬化症等。兔肉中的烟酸、矿物质和糖类的含量较之其他肉食也是独占鳌头。是儿童、青少年大脑和其他器官发育可不缺少的物质。还可抑制血小板凝聚、阻止血栓形成。2022-01-12