杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣中的维生素C可以提高食物中铁的吸收率。100克红枣中约含有69毫克维生素C,能够帮助改善铁缺乏状况。
2.枸杞含有铁和其他矿物质,每100克干枸杞中约含6.8毫克铁,这些成分对血液生成有益。
3.营养摄入需注意均衡,单靠红枣和枸杞无法全面满足孕期所需的铁摄入量,成人每日推荐的铁摄入量为15-30毫克,孕妇因需求增加,更应注意通过多样化饮食获取足够的铁。
红枣枸杞水作为一种传统的滋补饮品,可适当饮用,但不应过量,以免影响血糖等其他健康指标。在孕期需要重视综合营养的摄入,遵循医生和营养师的指导。