王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养不良:许多减肥餐可能缺乏足够的维生素、矿物质及其他必需营养素。长期依赖单一类型的减肥餐,尤其是那些极端低热量的饮食,容易导致维生素A、D、E及K等脂溶性维生素不足,铁、钙及锌等矿物质缺乏。
2.新陈代谢紊乱:过量且长时间地摄入低热量减肥餐可能会降低人体的基础代谢率。身体为了适应低能量摄入,会降低能量消耗,从而可能导致体重减轻变得困难,并且在恢复正常饮食后容易产生反弹效应。
3.心理健康问题:严格控制饮食和过度关注体重可能导致心理压力增加,进而引发饮食失调,如神经性厌食症或贪食症。反复尝试不同的减肥餐而未达到预期效果,可能增加挫败感和焦虑。
确保饮食平衡、多样化,避免长期单一的减肥餐摄入,在追求减肥目标的同时,应重视身体和心理的整体健康。