武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡中的主要活性成分是咖啡因,适量摄入咖啡因可以提高警觉性和集中注意力。研究表明,每天摄入200-400毫克的咖啡因是安全的,相当于2至4杯咖啡。
2.蜂蜜是一种天然甜味剂,含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂。每100克蜂蜜大约提供304卡路里的能量,并且富含维生素B6、核黄素、钙、铁、钾和镁等营养成分。
3.将蜂蜜加入咖啡中,不仅可以减少使用精制糖带来的健康风险,还能够享受到蜂蜜独特的甜味和香气。蜂蜜的抗菌和抗炎特性对身体有益,尤其是在缓解咽喉不适时更具效果。
4.尽可能选择纯天然蜂蜜,而非含有添加剂的商用蜂蜜。蜂蜜的热量较高,需要控制摄入量以避免过量的热量摄取影响体重管理。
咖啡加蜂蜜是一个健康且美味的选择,但应注意适量饮用,避免因咖啡因过量或蜜糖热量过高而导致的不良影响。