徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.天麻的主要功效包括:
镇静作用:天麻含有多种活性成分,能够对中枢神经系统产生镇静作用,有助于缓解紧张和焦虑。
抗炎作用:研究表明,天麻中的天麻素等成分具有一定的抗炎效果,可以缓解某些炎症反应。
改善睡眠:由于其镇静效果,天麻还被用于帮助改善睡眠质量,适合失眠者食用。
降压作用:天麻可通过扩张血管、降低外周血管阻力而起到降压的作用,对高血压患者有辅助作用。
止痛作用:在一定程度上,天麻可以缓解头痛、眩晕等不适症状。
2.食用禁忌包括:
脾胃虚寒者慎用:天麻性微寒,对于脾胃虚寒或消化系统较弱的人群,应慎重食用,以免加重不适症状。
低血压患者慎用:由于天麻有降血压的作用,低血压患者食用可能会导致血压过低。
孕妇及哺乳期妇女慎用:此类人群体质特殊,使用任何药膳前均需咨询专业医生。
过敏体质者慎用:如对天麻或其他药材过敏者,应避免食用天麻炖汤,以防过敏反应。
天麻炖汤在中医药膳中广受欢迎,其功效显著,但需根据个人体质合理选择食用,并在食用前了解自身健康状况。