魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.猪油是一种高能量脂肪。每克猪油约含有9千卡热量。适量摄入可以提供能量,但过量会导致能量摄入过多,从而增加体重。
2.脂肪的饱腹感强于碳水化合物和蛋白质。适量摄入脂肪,包括猪油,可以增加饱腹感,减少进食的频率和数量,这在一定程度上有助于控制体重。
3.猪油含有单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。虽然适量的饱和脂肪酸对身体无害,但摄入过多则可能引发心血管疾病。需保持均衡的脂肪摄入。
4.减肥关键在于总热量的摄入与消耗平衡。即便摄入少量猪油,如果整体热量控制得当,并结合合理的运动,仍可实现减肥目标。
应注意,猪油虽可适量摄入,但减肥应以全面、均衡的饮食为基础,并辅以规律的运动习惯,才能取得理想效果。