武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加优质蛋白质摄入:
孕期每天应摄取至少70克的蛋白质。可以选择食用鱼类、鸡肉、瘦肉、豆类、蛋类等高蛋白食物。这些食品不仅为胎儿生长提供必要的氨基酸,还能增强孕妇的免疫力。
2.补充铁元素:
孕晚期血液容量增加,容易导致缺铁性贫血。每天需要约27毫克铁,可以通过食用红肉、动物肝脏、菠菜等富含铁的食物获取。维生素C有助于铁的吸收,例如在进餐时搭配一些橙子、草莓等富含维生素C的水果。
3.摄取足够钙质:
胎儿骨骼发育需要大量钙质,每天应摄取1000毫克钙。牛奶、酸奶、奶酪以及绿色叶菜都是良好的钙质来源。如果饮食中无法摄取足够的钙,可以考虑在医生指导下补充钙剂。
4.增加膳食纤维:
孕晚期常见便秘问题,需要每天摄入25-30克的膳食纤维。全谷物、蔬菜、水果和豆类都是丰富的纤维来源,这些食品还能帮助稳定血糖水平。
5.适量补充DHA:
每天应摄取200-300毫克DHA,有助于胎儿大脑和视网膜的发育。深海鱼如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,以及藻油补充剂都富含DHA。
6.控制热量摄入:
虽然孕妇需要额外的热量,但不宜过量。建议每天增加约300-450卡路里的热量,选择营养密度高的食物,避免高糖、高脂肪的零食。
妊娠期营养调理不仅仅是增加某些营养素,更需均衡饮食,同时保持适量的体重增长。合理的膳食安排和定期的产检能够确保母婴健康,避免因营养不足带来的风险。
