武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖分含量:榴莲和西瓜都富含糖分。榴莲每100克大约含有27克碳水化合物,其中糖类占大部分;西瓜每100克大约含有8克碳水化合物。一次性摄入大量这两种水果会使血糖水平迅速上升,并可能引发胰岛素反应,对糖尿病患者尤为不利。
2.热量:榴莲的热量相对较高,每100克约含147千卡,而西瓜每100克仅含30千卡。过多食用榴莲可能导致热量摄取过多,从而增加体重。
3.消化问题:榴莲质地较硬且富含膳食纤维,消化时间较长;西瓜则含有大量水分,有较强的利尿作用。若一次性大量食用两者,可能引起消化不良、胃胀等不适症状。
4.其他营养成分:榴莲富含维生素C、钾以及高含量的脂肪酸,有助于补充营养;西瓜则含有丰富的维生素A、维生素C和抗氧化剂,有助于清热解毒。适量搭配食用可以达到营养均衡。
合理控制榴莲和西瓜的摄入量可以避免因糖分和热量摄入过多而引起的不良反应。糖尿病患者及需要控制体重的人群尤其需要注意。