杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补益作用:桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和多种维生素,有助于提高能量水平。每100克桂圆果肉中含有约60克碳水化合物,有助于滋养身体。
2.养血安神:桂圆能够促进血液循环,改善气血不足。其铁元素含量约为0.3毫克/100克,对于贫血人群有一定辅助作用。
3.增强免疫力:桂圆富含维生素C,每100克约含84毫克,能够提高机体抗病能力。
4.抗氧化:其中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以帮助延缓衰老。
桂圆虽然有多种健康益处,但应适量食用,尤其是糖尿病患者和阴虚火旺者需谨慎,因为桂圆性温热,多食可能导致上火或加重症状。
