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补充维生素E可以吃杏仁吗

2026-01-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

食用杏仁是补充维生素E的有效方式之一。杏仁含有丰富的维生素E,有助于满足人体对这种重要营养素的需求。

1.每28克(大约一盎司)的杏仁中含有7.3毫克的维生素E,这相当于成年人每日推荐摄入量的49%。适量食用杏仁可以显著提高维生素E摄入量。

2.维生素E是一种强效的抗氧化剂,能够帮助抵御自由基对细胞的损害。它在支持免疫功能、皮肤健康和心血管系统方面起到重要作用。

3.除了杏仁之外,其他富含维生素E的食物还包括葵花籽、榛子和各种植物油,如向日葵油和红花油。这些食物都可以作为膳食中维生素E的良好来源。

需注意,尽管杏仁对健康有益,但因其热量较高,应控制每日摄入量,以避免过多热量摄入导致体重增加。

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