血糖高的患者吃什么食物可以降低

病情描述: 血糖高的患者吃什么食物可以降低

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:血糖高的患者可以通过饮食控制来降低血糖。以下是一些可以帮助降低血糖的食物:

1.高纤维食物:高纤维食物包括燕麦、豆类、坚果和种子等。这些食物有助于减缓食物消化速度,使血糖升高得更加缓慢。

2.低糖水果:水果中有些含糖量比较低的品种如苹果、草莓、柑橘、樱桃、蓝莓、覆盆子和黑莓等。这些水果富含抗氧化物质、维生素、矿物质和纤维,能够帮助降低血糖。

3.非淀粉蔬菜:非淀粉蔬菜如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜和西红柿等富含维生素、矿物质和纤维素,可以帮助降低血糖。

4.油脂:适量摄取健康油脂如橄榄油、亚麻籽油和鱼油等,有助于降低血糖。

5.酸奶:含有益生菌的酸奶可以帮助调节肠道菌群,降低血糖和胆固醇水平。

除了食物,还应该注意控制饮食中的糖分、减少精制碳水化合物的摄入量、避免过度进食、加强体育锻炼等方式来降低血糖。同时,如果您是糖尿病患者,请务必在医生的指导下进行饮食调整。

2023-06-21