武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肉类:内脏(肝、肾、心脏等)、脱脂牛肉、猪肉、羊肉等。
2.海鲜:海参、虾、螃蟹、贝类等。
3.鱼类:鲈鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鲤鱼、金枪鱼等。
4.豆类:黄豆、豆腐、豆浆、豌豆等。
5.主食:面粉、大米、燕麦、全麦等。
6.饮料:啤酒、葡萄酒、白酒等。
7.其他:芝士、巧克力、咖啡、茶等。
高嘌呤食物会产生尿酸,增加痛风发作的可能性。如果你有痛风或高尿酸血症等相关疾病,应该避免或限制这些食物的摄入。