经常吃薏米有哪些好处

病情描述: 经常吃薏米有哪些好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:薏米是一种传统的中药材,被誉为“美容圣品”和“排毒养颜食品”。以下是薏米的几个好处:

1.帮助消除水肿:薏米具有利尿作用,可以帮助身体排出多余的水分,减轻水肿症状。

2.缓解便秘:薏米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘。

3.改善肤质:薏米中的维生素B、E以及锌等营养成分,可以促进皮肤新陈代谢、延缓皮肤衰老,还可以防止色斑形成。

4.抗氧化:薏米中的花青素和黄酮类化合物等天然抗氧化物质,可以清除体内自由基,减少氧化损伤。

5.维持心血管健康:薏米中的钾元素可以维持心血管健康,降低血压。

需要提醒的是,薏米虽然营养丰富,但不适宜过量食用。肾虚、脾胃虚弱等体质较弱的人也不适宜食用过多。建议在日常饮食中适量添加薏米,以达到健康养颜的效果。

2023-09-26