地中海饮食有哪些作用

2024-05-10
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:地中海饮食有降低慢性病风险、促进肠道健康、提高心理健康、延长寿命的作用,具体分析如下:

1.降低慢性病风险:地中海饮食富含抗氧化剂、纤维素、多不饱和脂肪酸和维生素等营养素,这些营养素可以降低心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病的发生率。

2.促进肠道健康:地中海饮食摄入的膳食纤维和益生菌可以增加肠道内有益菌群,降低肠癌、炎症性肠病等疾病的风险。

3.提高心理健康:地中海饮食中富含不饱和脂肪酸和叶酸等营养素,这些营养素可以改善心理健康,预防抑郁症和焦虑症等精神障碍。

4.延长寿命:地中海饮食被认为是一种长寿饮食模式,它可降低各种疾病的发生率,从而提高寿命。

总之,地中海饮食以其多种益处备受推崇,人们可以适当参考并融入日常饮食中。

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