土豆会引发肠胃不适吗

胃不好的病人吃土豆会导致消化不良和腹胀。土豆富含矿物质和维生素。适当的消费对人体有很多好处。胃不好的病人应该吃少量。土豆中含有胶状物质，进入胃肠系统后难以消化，从而增加负担，影响病情，甚至吃土豆后消化不良。土豆中的淀粉含量比较高，进入消化系统后会产生大量气体，吃土豆后腹胀、排气增多。最好把土豆去皮，尤其是绿色的。