土豆和石榴能搭配吗

甜石榴具有生津止渴的功效，可用于治疗秋季口干口渴、咽干、口疮干燥。但是吃石榴和土豆会引起中毒。如果和土豆同时服用，可以用韭菜泡水解毒。土豆含有一种叫做茄碱的有毒物质，如果大量摄入会导致急性中毒。这种有毒物质大多集中在它的皮上，而且皮因光线而变绿的人数随着颜色的深浅而增加，所以吃东西的时候需要把皮剥掉，尤其是把已经变绿的皮肤切开。