毛尖的功效与作用是什么

2024-10-02
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:毛尖茶具有多种保健功效和作用,包括抗氧化、促进消化、增强免疫力和改善心血管健康。

1.抗氧化:毛尖茶富含儿茶素、多酚类化合物等抗氧化剂,这些成分可以有效清除体内自由基,减缓衰老过程,降低患癌风险。研究表明,每100克毛尖茶中儿茶素的含量可高达20-30%。

2.促进消化:毛尖茶中的咖啡因和茶多酚能够刺激胃液分泌,帮助消化,缓解胀气和便秘问题。适量饮用毛尖茶有助于维持肠胃功能的正常运转。

3.增强免疫力:毛尖茶含有丰富的维生素C和微量元素,如硒和锌,这些成分对增强机体免疫功能具有积极作用。每100克毛尖茶中维生素C含量为10-15毫克,有助于抵御感冒和其他感染性疾病。

4.改善心血管健康:毛尖茶有助于降低胆固醇水平,减少动脉硬化的风险,进而预防心血管疾病。研究发现,常饮毛尖茶的人群,其低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平较低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平较高。

5.提神醒脑:毛尖茶中的咖啡因具有提神醒脑的作用,可以提高注意力和反应速度。每杯(约240毫升)毛尖茶中咖啡因含量约为20-30毫克,适量饮用能够提升工作和学习效率。

虽然毛尖茶有诸多益处,但过量饮用可能导致失眠、胃酸分泌过多等问题。每日建议饮用量为3-5杯,以确保健康受益。

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