王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小米是一种全谷物食物,每100克小米大约含有8.5克膳食纤维。膳食纤维能够促进胃肠蠕动,帮助降低胆固醇水平。
2.研究表明,小米中含有丰富的镁,每100克小米提供约114毫克镁。镁对于心血管健康至关重要,可以通过影响脂质代谢和血压调节,间接起到控制血脂的作用。
3.小米还富含多种抗氧化剂,如酚类化合物,这些成分有助于减少体内炎症和氧化应激,有利于心血管健康。
饮食调整对控制血脂具有重要作用,但需要结合整体饮食及生活方式的改善。一餐或一种食物不会单独决定健康状况,应在医生或营养师指导下进行全面管理。