魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.益生菌:酸奶中含有多种益生菌,尤其是乳酸菌,有助于肠道健康,并可能通过改善脂代谢来降低胆固醇水平。研究表明,某些特定菌株的益生菌可以减少低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即所谓的“坏”胆固醇。
2.钙:酸奶富含钙,有助于脂肪细胞分解,同时抑制脂肪吸收。摄入足够的钙可能有助于调节体内脂质水平,并对心血管健康产生积极影响。
3.蛋白质:酸奶是蛋白质的良好来源,蛋白质不仅有助于饱腹感,还有助于肌肉的代谢活动,这在控制体重和脂肪分布方面发挥作用。
通过适量食用酸奶,可以为身体提供有助于降低血脂的营养成分,但并不能替代药物治疗或其他医学建议。在选择酸奶时,需注意其含糖量和脂肪含量,以免摄入过多热量诱发其他健康问题。