武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杏富含维生素A和C。每100克杏提供约96微克维生素A,有助于维护视力和免疫功能。维生素C含量约为10毫克,支持抗氧化和皮肤健康。
2.酸奶是一种优质的钙源和益生菌来源。每100克普通酸奶含约110毫克钙,帮助骨骼健康。益生菌有助于促进肠道菌群平衡,提高消化能力。
3.杏和酸奶一起食用可以形成口感丰富、营养均衡的小吃。杏的天然甜味与酸奶的顺滑酸味互相补充,不仅提升味觉体验,还能通过其中的纤维和蛋白质让人感觉更加满足。
4.杏中的膳食纤维对消化系统有益,而酸奶中的益生菌则辅助纤维作用于肠道健康。
在饮食中适量搭配杏和酸奶,可以享受其带来的健康益处。应该注意控制总的摄入量以避免过多糖分和热量的摄取。