武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白食物:杏含有大量的纤维和糖分,与高蛋白食物如奶制品同时食用,可能会导致胃肠道的不适,因为蛋白质与果酸的结合可能影响消化效率。
2.含糖量高的食物:杏本身糖分较高,若与其他高糖食物一起食用,可能导致血糖快速升高,需特别注意糖尿病患者的饮食管理。
3.醉酒后食用:杏含有一定的果酸和糖分,在酒精代谢过程中,可能加重胃肠道负担,导致恶心、呕吐等症状。
4.药物:某些药物,例如抗高血压药、降糖药等,可能与杏中的某些成分发生相互作用,影响药效。在服用此类药物时,应咨询医生或营养师的意见。
尽管大多数人可以安全地食用杏,但对于某些特殊健康状况的人群,建议合理搭配食物以保证健康。
