武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血:
红枣富含铁元素,有助于预防和改善贫血。
100克红枣中铁含量约为2.3毫克。
2.养胃:
小米性质温和,适合滋养肠胃。
小米中的丰富淀粉有助于保护胃黏膜。
3.增强免疫力:
苹果含有维生素C和多种抗氧化剂,帮助提升免疫功能。
每100克苹果中含有约5毫克维生素C。
4.促进消化:
小米和红枣富含膳食纤维,有助于改善肠道蠕动。
膳食纤维能增加饱腹感,帮助控制体重。
适当食用这款粥能够在日常饮食中提供多种营养成分。注意控制糖分摄入,避免过量食用,以免影响健康。
